ΦΕΤΑ ΑΠΟ ΤΟΥ «ΜΕΜΜΟΥ» ΣΤΟ ΚΟΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΙΟ «ΒΕΡΣΑΛΛΙΕΣ» ΣΤΗΝ ΓΑΛΛΙΚΗ TV.

Φέτα από το Κοπανάκι «µαγειρεµένη» από το μαγειρείο «Βερσαλλίες», στην Καλαμάτα, στην γαλλική τηλεόραση.

Σύμφωνα με όσα αναφέρει στο Facebook ο ιδιοκτήτης του μαγειρείου «Βερσαλλίες» Γιάννης Κούμανης, οι άνθρωποι του France 5 επισκέφθηκαν τόσο το κατάστημά του στην Καλαμάτα, όσο και το τυροκομείο του Μέμμου στο Κοπανάκι.

Πιο συγκκριμένα, ο κ. Κούμανης αναφέρει: «Μας ζήτησαν να κάνουμε κάτι δημιουργικό. Έτσι φτιάξαμε σκαλτσούνια με κορφάδες, κρέμα φέτας και κάπαρη από την Παλιόχωρα.»

Γιαννης Κουμανης.

France5. Το γαλλικό κρατικό κανάλι επέλεξε το τυροκομείο του Μεμμου στο Κοπανάκι και τις Βερσαλλίες στην Καλαμάτα για να γυρίσουν ένα ντοκυμαντερ με θέμα την ελληνική φέτα.
Μας ζήτησαν να κάνουμε κάτι δημιουργικό .έτσι φτιάξαμε σκαλτσουνια με κορφαδες, κρέμα φέτας και κάπαρη από την Παλιόχωρα. Βουαλα…
(Ευχαριστούμε τον Alexandros Rallis και Nikos Memmos)