ΕΚΛΕΚΤΕΣ ΕΠΙΣΚΕΨΕΙΣ ΣΤΟ ΠΑΖΑΡΙ ΤΟΥ ΚΟΠΑΝΑΚΙΟΥ ΤΗΝ ΚΥΡΙΑΚΗ 27 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ.

Κατ΄αρχήν ο …συνήθης ύποπτος Γιάννης Κατσίρος, ο μπαμπάς της Ευγενίας, σε ρόλο φύλακα άγγελου στο μαγαζί του γαμπρού του, του Μπάκα. Έναν βραστήρα έψαχνα και να θυμηθώ να τον ρωτήσω αν έχει καμιά σχέση με τα Καλαβρυτοχώρια, γιατί από το Λειβάρτζι ήταν ο παππούς μου -από την μητέρα μου- Παναγιώτης Κατσίρος ή Κατσιρόπουλος. Βλέπετε μια …γειτονιά όλη η Ελλάδα και …τσουπ δυο αντιδήμαρχοι του Δήμου μας, ο Βασίλης Παπαθεοδοσίου και ο Σπύρος Χρονόπουλος. Φαρμακοποιός ο Βασίλης με σχέσεις με την Σαρακινάδα και πριν ανταλλάξουμε δυο κουβέντες, δεύτερος φαρμακοποιός, ο Στασινός-Νούλης Παναγούλης -ξάδελφός μου, μιας και η γιαγιά μου η  θειά Μήτραινα γραφόταν Παναγούλη-. Καμαρώστε τους, γιατί εμείς εδώ στο   Κοπανάκι, τιμούμε τους επισκέπτες μας.

Ξεκινά η παραγωγή και διάθεση προϊόντων οικοτεχνίας από αγρότες.

Και με το νόμο η παραγωγή και διάθεση προϊόντων απευθείας από μικρούς παραγωγούς.

Σε εφαρμογή μπαίνει, με τη δημοσίευσή της σε ΦΕΚ, η Υπουργική Απόφαση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης για την παραγωγή και διάθεση προϊόντων οικοτεχνίας.

Την απόφαση για τον καθορισμό των όρων και των απαιτήσεων παραγωγής και διάθεσης τροφίμων οικοτεχνικής παρασκευής, υπέγραψε στις 27 Αυγούστου ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Βαγγέλης Αποστόλου, αλλά δεν είχε προλάβει να δημοσιευτεί σε ΦΕΚ.

Με την υπογραφείσα Απόφαση δίνεται για πρώτη φορά η δυνατότητα μικρής κλίμακας μεταποίησης αγροτικών προϊόντων, αποκλειστικά ιδίας παραγωγής, από κατά κύριο επάγγελμα αγρότες.

Η διάθεση των παραγόμενων προϊόντων της οικοτεχνίας μπορεί να γίνεται σε τοπικές αγορές, εμποροπανηγύρεις, δημοτικές εκδηλώσεις, καθώς και σε επιχειρήσεις λιανικού εμπορίου και μαζικής εστίασης.

Επίσης προβλέπεται η συνεργασία μεταξύ παραγωγών για την παραγωγή οικοτεχνικών προϊόντων.

Τα είδη των τροφίμων οικοτεχνικής παρασκευής είναι:

Α. Προϊόντα δημητριακών, ιδίως απλά αρτοσκευάσματα (πχ παξιμάδια κ.τ.λ) και ζυμαρικά με κύριο συστατικό το αλεύρι δημητριακών (π.χ. τραχανάς, χυλοπίτες κ.τ.λ).

Β. Προϊόντα φυτικής προέλευσης με γλυκαντικές ύλες, ιδίως γλυκά κουταλιού, μαρμέλαδες, κομπόστες, ζελέ φρούτων, παστέλια με ξηρούς καρπούς,

Γ. Προϊόντα με παρθένα ελαιόλαδα και διάφορα αρωματικά φυτά, μπαχαρικά, αιθέρια έλαια, χυμούς φρούτων κ.α τρόφιμα σε συσκευασία έως δύο (2) λίτρων

Δ. Προϊόντα διατηρημένα με αλάτι, ξύδι και λάδι τρόφιμα φυτικής προέλευσης, ιδίως επιτραπέζιες ελιές και προϊόντα ελιάς αλείμματα, τουρσιά, σάλτσες.

Ε. Προϊόντα διατηρημένα με ξήρανση τρόφιμα φυτικής προέλευσης, ιδίως φρούτα και λαχανικά, ξηροί καρποί, όσπρια, αρωματικά φυτά.

ΣΤ. Προϊόντα με μέλι και ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, μαστίχα, κρόκο κ.α. τρόφιμα

 Ζ. Γαλακτοκομικά προϊόντα εφόσον πληρούνται οι προϋποθέσεις που ορίζονται στην αριθμ.3724/162303/22.12.14 ΚΥΑ ( ΦΕΚ 3438 /Β/2014 ).

Σε δήλωσή του ο Βαγγέλης Αποστόλου είχε αναφέρει: «Επιδίωξή μας είναι να δοθεί η δυνατότητα σε μικρούς κυρίως παραγωγούς να διατηρήσουν τοπικές παραδοσιακές συνταγές μεταποίησης αγροτικών προϊόντων, αλλά και να ενισχυθούν οι αγροτουριστικές δραστηριότητες και οι συνέργειες μεταξύ παραγωγών. Ο παραγωγός θα έχει τη δυνατότητα, με νόμιμο τρόπο, να έρθει σε επαφή με τον καταναλωτή, να ωφεληθεί μεγαλύτερο μέρος της προστιθέμενης αξίας του προϊόντος του, να αυξήσει το εισόδημά του αλλά και να αποκτήσει άμεση ρευστότητα».

www.agro24.gr

ΑΡΧΙΣΑΝ ΟΙ ΠΛΑΚΟΣΤΡΩΣΕΙΣ ΣΤΑ ΠΕΖΟΔΡΟΜΙΑ ΠΡΟΣ ΤΗΝ ΠΛΑΤΕΙΑ ΤΟΥ ΚΟΠΑΝΑΚΙΟΥ.


Το παραπάνω …χάλι τέρμα. Ξεκίνησαν οι πλακοστρώσεις και αναμένετε το πολύ σ΄ένα δεκαήμερο να είναι τα πεζοδρόμιά μας …τζάμι. Και επ’ ευκαιρίας να πούμε και δυο λογάκια για την υπόθεση. Σταμάτησε ο …»Θησέας» και το έργο έμεινε στη μέση -ναι επί Δριμή άρχισε κι αυτό το έργο στο πρώην Δήμο μας-. Κάποιοι στη συνέχεια, μετά την συνένωση των Δήμων στην Τριφυλία, άρχισαν τα …τρελά τους και πολέμησαν το έργο. Στένεψε ο δρόμος και εμπόδιζε κάποιους να παρκάρουν τα …φορτηγά τους. Κάποιοι ήθελαν να πηγαίνουν για καφέ με το …άλογό τους μέσα στις καφετέριες και τέλος κάποιοι άλλοι ήθελαν διπλής κατεύθυνσης τον δρόμο – τι βρίσιμο είχε φάει ο Βόγγας που μονοδρόμησε τους δρόμους του κέντρου;-.  Όλοι αυτοί βρήκαν …σύμμαχο, που έβαζε …βέτο να μην γίνουν οι πλακοστρώσεις αν δεν μεγάλωνε ο δρόμος. Ο Γιάννης όμως επέμενε και στο τέλος έγινε αυτό που έπρεπε και …

όταν λέμε Γιάννης, εννοούμε τον αντιδήμαρχό μας Γιάννη Μερκούρη -καλά τα πας φίλε μου- και ας συνεχίσουμε το …θεάρεστο έργο μας. Δεν μιλάω για την καθημερινότητα -καθαριότητα, χωματουργικά και ηλεκτροφωτισμό- αλλά για έργα βελτίωσης. Εκείνο το 5χ5 – το αγαπημένο των παιδιών μας θέλει συντήρηση, ο δρόμος πάνω από τις γραμμές και γενικά όλη η περιοχή θέλει χοντρές παρεμβάσεις, η ζωαγορά πρέπει επιτέλους να λειτουργήσει και τέλος ας δούμε και μια ιδέα που …τρέχει στην αγορά. Πως θα γίνει να πάρουμε τον χώρο πίσω από τον σταθμό και να φτιάξουμε ένα πάρκιν, γιατί όχι να πάρουμε και εκείνο το εγκατελειμμένο κτήριο και να φτιάξουμε τουαλέτες;